İlimizin ünlü ve bir o kadar lezzetli yiyeceği olan Burdur ŞİŞ ile ilgili bilgileri, Burdur şiş tarifi ve ve en güzel şiş yapan yerleri sizlerle paylaşmaya devam edeceğiz. Damak tadına hitap eden ünlü yiyeceğimizi tadıanlar tarafından büyük bir beğeni toplamaya devam etmektedir.
Burdur Şiş Tarifi
Kıymanın hazırlanmasından pişme aşamasına kadar itina ile hazırlanan Burdur usulü siş son derece lezzetli olup damak tadınızda unutulmayacak şekilde kalır. Çünkü herkes bu ızgaraya istenilen damak tadını veremez. Burdur ızgara şiş köfte için en önemli püf nokta, iç kısımlarının (ala sulu) az pişmiş olmasıdır. Birkaç dakika içinde pişen köfteler ocaktan alınır. Pide ile şişten çıkarılarak servis yapılır.
Tarifimiz detaylı bir şekilde hazırlanmaktadır.